STYPA / KONSOLACJE
OFERTA NA KONSOLACJE
PROPOZYCJA 65zł/os
3 porcje ciasta na osobę – sernik wiedeński, szarlotka z bitą śmietaną, torcik owocowy, ciasto czekoladowe
- kawa z ekspresu lub świeżo parzona (cukier biały i brązowy, mleko)
- herbata (różne warianty smakowe do wyboru, cukier biały i brązowy, cytryna)
- woda z cytryną
- soki (pomarańczowy, jabłkowy)
PROPOZYCJA 80 zł/os
Vol au vent z serem camembert i żurawiną
Kanapeczki z konfitowana cebulką, serem brie i szynką
Kanapeczki z rostbefem i konfi
2 porcje ciasta na osobę – sernik wiedeński, ciasto czekoladowe
- kawa z ekspresu lub świeżo parzona (cukier biały i brązowy, mleko)
- herbata (różne warianty smakowe do wyboru, cukier biały i brązowy, cytryna)
- woda z cytryną
- soki (pomarańczowy, jabłkowy)
PROPOZYCJA 70 zł/os
Do wyboru 1 pozycja
De vollaile z kurczaka z masłem i natką pietruszki podawany z ziemniakami i surówką z marchewki i jabłka
Kurczak supreme faszerowany serem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie podawany z ziemniakami i miksem sałat z sosem vinegret
Kotlet schabowy podawany z ziemniakami i młodą kapustą zasmażaną
Schab duszony w sosie pieczeniowym podawany z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi
Deser do wyboru 1 na osobę
Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Sernik z białą czekoladą podany z sosem owocowym
Lody własnego wyrobu z płatkami migdałowymi i sosem karmelowym
- kawa z ekspresu lub świeżo parzona (cukier biały i brązowy, mleko)
- herbata (różne warianty smakowe do wyboru, cukier biały i brązowy, cytryna)
- woda z cytryną
- soki (pomarańczowy, jabłkowy)
PROPOZYCJA za 100 zł /os
Do wyboru 1 pozycja
Kacze uda duszone w ziołach w sosie żurawinowym podawane z ziemniakami opiekanymi i pieczonym jabłkiem
Polędwiczka wieprzowa w otulinie z boczku z sosem myśliwskim podawana z opiekanymi ziemniakami i fasolka szparagową
Polędwica z dorsza z sosem krewetkowo-pomidorowym, puree z gorczycą i zieloną fasolką szparagową
Grillowany filet z łososia podawany z masłem czosnkowym, puree z gorczycą i miksem kolorowych sałat z sosem vinegret
Zrazy wołowe nadziewane ogórkiem, cebulką i boczkiem, podawane z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Rolada z szynki marnowana w aromatycznych ziołach, pieczona w miodzie i musztardzie podana z kluskami śląskimi i karmelizowanymi buraczkami
Deser do wyboru 1 na osobę
Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Sernik z białą czekoladą podany z sosem owocowym
Lody własnego wyrobu z płatkami migdałowymi i sosem karmelowym
- kawa z ekspresu lub świeżo parzona (cukier biały i brązowy, mleko)
- herbata (różne warianty smakowe do wyboru, cukier biały i brązowy, cytryna)
- woda z cytryną
- soki (pomarańczowy, jabłkowy)
PROPOZYCJA za 100 zł /os
Do wyboru 1 pozycja
De vollaile z kurczaka z masłem i natką pietruszki podawany z ziemniakami i surówką z marchewki i jabłka
Kurczak supreme faszerowany serem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie podawany z ziemniakami i miksem sałat z sosem vinegret
Kotlet schabowy podawany z ziemniakami i młodą kapustą zasmażaną
Schab duszony w sosie pieczeniowym podawany z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi
Deser do wyboru 1 na osobę
Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Sernik z białą czekoladą podany z sosem owocowym
Lody własnego wyrobu z płatkami migdałowymi i sosem karmelowym
- kawa z ekspresu lub świeżo parzona (cukier biały i brązowy, mleko)
- herbata (różne warianty smakowe do wyboru, cukier biały i brązowy, cytryna)
- woda z cytryną
- soki (pomarańczowy, jabłkowy)
PROPOZYCJA za 170 zł /os
do wyboru 3 pozycje
Dania obiadowe
De vollaile z kurczaka z masłem i natką pietruszki
Kurczak supreme faszerowany serem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie
Schab duszony w sosie pieczeniowym
Polędwiczka wieprzowa w otulinie z boczku z sosem myśliwskim
Polędwica z dorsza z sosem krewetkowo-pomidorowym
Grillowany filet z łososia podawany z masłem czosnkowym
Zrazy wołowe nadziewane ogórkiem, cebulką i boczkiem
Rolada z szynki marnowana w aromatycznych ziołach, pieczona w miodzie i musztardzie
Dodatki do wyboru 3 pozycje
Frytki
Ziemniaki pieczone z ziołami
Ziemniaki gotowane z pietruszką/koperkiem
Kluseczki śląskie
Kopytka
Pyzy
Grillowane warzywa
Bukiet surówek do wyboru 3 pozycje
Surówka z młodej kapusty z pomidorem
Surówka Colesław
Surówka z pomidora i cebuli
Z marchewki z ananasem
Sałatka z papryką, pomidorem, ogórkiem i cebulą i sałatą lodową
Surówka z kapusty pekińskiej, z porem i pomarańczą
Tradycyjna surówka z ogórka, gęstej śmietany, koperku i szczypiorku.
Brokuły w masełku
Fasolka szparagowa z bułką tartą
Buraczki
Deser do wyboru 1 na osobę
Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Sernik z białą czekoladą podany z sosem owocowym
Lody własnego wyrobu z płatkami migdałowymi i sosem karmelowym
- kawa z ekspresu lub świeżo parzona (cukier biały i brązowy, mleko)
- herbata (różne warianty smakowe do wyboru, cukier biały i brązowy, cytryna)
- woda z cytryną
- soki (pomarańczowy, jabłkowy)